테이블링 - 고덕

대륙포차에 자리가 없어 흘러흘러 오랜만에 방문해본 고덕, 때마침 북경오리 반 마리 주문취소 건이 있다는 말씀에 지체없이 주문을.. 마포에서 나름대로 합리적인 가격에 북경오리를 먹어볼 수 있다는 장점은 여전한 것 같네요 북경요리 반마리(45,000)와 함께 주문한 사천식 수교자(8,000), 고수 샐러드(6,000)도 맛나게 잘 먹다가, 자연스럽게 국물이 땡겨서 오리탕(10,000)으로 마무리해봅니다 🙏

카빙 예술이네;

본토 분위기가 물신 풍기는 외관에 이끌려 예약하고 방문해보았습니다! [북경요리, 새우창펀, 삼겹살냉채] 북경오리는 예약하고 가셔야해요! 가격이 8만원, half 4만 5천원이라 다른 곳보다 저렴하게 느껴졌어요. 반신반의 했는데 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉해서 정말 맛있게 먹었어요. 특히 새우창펀이 맛있어요!!! 새우창펀 꼭 드셔보셔야해요. 가게는 아담하지만 맛 퀄리티가 좋아요. 무엇보다 직원분들이 상당히 친절하셔서 기분 좋게 먹고 왔네요. 삼겹살냉채는 처음 먹어보는 음식이었는데 오이가 아삭아삭하면서도 소스가 매콤해서 맛있더라고요! 가게 바로 옆에 유료주차장이 있어서 차를 가져왔는데 다음엔 차 없이! 꼭 술이랑 같이 먹고싶더라고요.

셋이 가서 메뉴 이렇게 뿌시고 옴,, 베스트는 새우 창펀 ,, 마장면도 좋았구요 전반적으로 준수했음 소고기 쌀국수는 조금 비추 하이볼도 맛있는데 원래 술 안 마시려 했다가 2+1이래서 못 참았다ㅠ ㅎㅎ 언젠간 북경오리에 도전

고덕만의 방식으로 숙성하여 구워낸 최상의 일품요리 북경오리. 크리스피창펀과 오이샐러드는 무조건필수! 바삭한 껍질을 설탕에 찍어 먹는게 신의 한수네요 마지막 뼈를 튀겨주시는데 쫄깃한 치킨맛이구요 다음번에는 다른 메뉴도 먹어보려구요