테이블링 - 이우철 한방누룽지삼계탕 백석직영점

국물도 좋고 닭고기도 따로 삶는지 쫀득합니다. 맛이 괜찮습니다. 웨이팅 조금해야 합니다. 직원중 말을 기분 나쁘게하는 분이 있긴합니만 괜찮은 곳입니다.

누룽지삼계탕에 빠지게 만든 곳! 한식대첩 우승자 식당이라고 들었지만 그런 거 별로 안 믿어서 기대는 안 했어요. 근데 누룽지삼계탕, 딱 들어도 맛있을 수 밖에 없잖아요?ㅎㅎ 역시나 존맛... 뽀얗고 살짝 걸쭉한 진한 국물과 하얗고 촉촉한 닭고기, 너무 두껍진 않은 바삭 고소한 누룽지!! 완벽! 이거 한 번 먹고 나서 서울 누룽지삼계탕집 검색 엄청했네요ㅎㅎ 아는 곳 있으시면 추천해주세요!

맛있게 몸보신~! 일단 삼계탕에 들어가는 누룽지 자체가 참 맛있어요. 한방향과 맛이 나는 걸죽한 삼계탕에 적셔지니 더욱 고소고소. 삼계탕 자체 간도 걸죽함도 좋았고. 닭도 냄새 하나 없이 참 쫄깃해요. 먹고나니 온 몸이 따뜻해지는 게 딱 몸보신한 느낌. 육수는 추가가 되던데 누룽지는 되는 지 못 물어본 게 아쉽네요. 특이한 건 닭의 속에 찹쌀이 있는 게 아니고 바닥에 좀 깔려 있어요. 갠적으론 차라리 누룽지를 좀 더 넣어줬음 싶네요. 한식대첩 3우승자가 운영 하시는 곳이라고 여기저기 붙어 있어요. 맛집 맞네요.