테이블링 - 신촌 서연 황소곱창

완전 바싹 구워주는 불쇼해주는 곱창집! 숙주와의 의외의 조합👍 바삭 튀기듯 구워주는 대창...(또 먹고싶..🤤) 볶음밥 시켰는데 밥 없음 이슈로 기다리는 동안 계란찜 서비스로 주심 볶음밥 맛은 무난!

전과 다르게 알곱창과 대창을 먹고 전골을 시켰는데 사징님께서 라면사리를 넣어서 만들어주셨다. 손님이 없을때면 항상 만원어치로 메뉴에 없는 전골을 만들어주시는데 너무 맛있고 혜자스럽다. 곱창도 너무 맛있고 너무 좋은곳이다.

동네에 정말 맛있는 곱창집. 항상 길가다가 곱창집이 있네하다가 정말 몇년만에 처음으로 방문한곳. 의외로 너무 맛있었다. 가성비도 뛰어나고 일단 대창이 너무 맛있었다. 곱창도 나쁘진 않았지만 대창이 너무 맛있어서 전투적으로 먹다보니 순삭ㅋㅋㅋㅋㅋ 앞으로 동네에서 곱창땡길때는 여기로 가야겠당.

알곱창 추천 꽉차있는 곱창으로 다른 곱창집과는 차별화한 전략 이외에는 딱히 특이사항은 없었으나 사장님이 전화받으실때와는 달리 넘나 왕친절하심 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 서비스도 팍팍 주신다 근데뭔가 1%가 아쉽다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔지 모르게 약간 양념이 덜된느낌이랄까 이미 후추나 소금에 적절히 양념된 곱창을 많이 접해서 그런지 삼삼한 느낌이었다

기름을 찍어내거나 뺄 수단이 없어서 좀 아쉬웠다. 약간 카레향이 났었는데 음 조합이 좋지도 나쁘지도 않았... 곱창 퀄리티 자체는 괜찮았다.