테이블링 - 돈두돈미 뒷통구이참숯불

김해의 뒷고기 김해여행에서 저녁을 무얼먹을까 고민을 많이 하면서 망플회원님들의 추천했던 곳도 계속 둘러보았으나 이날 최강한파로 인해 그냥 숙소와 가까운 곳을 찾아 들어가게 되었습니다. 뒷통구이라는 독특한 이름을 보고는 이 곳은 뒷고기의 한부위구나라는 생각을 하고 찾아가게 되었습니다. 뒷통구이는 최근에 뒷고기로 주로 팔리는 덜미살을 이지역에서 부르는 이름이었습니다. 가게 내부는 약 10개의 테이블이 있고, 메뉴는 뒷통, 삼겹살, 닭목살 등 3가지 부위를 취급하고 있었습니다. 저희는 3가지를 모두 시켜 맛을 보았습니다. 일단 숯은 성형탄을 쓰지 않아 맘에 들었습니다. 다만 조금 더 화력을 올릴수 있게 완전히 불을 피워줬으면 좀 더 좋았을 듯 했습니다. 가격은 9천원에 130g으로 가격은 요즘치고는 저렴해서 좋았습니다. 반찬도 간단하지만 고기와 어울리는 것들로 채웠고, 찍어먹는 소스도 나름 여러가지여서 먹는 재미가 있었습니다. 3가지 고기 가운데 저희는 뒷통보다는 닭목살에 후한 점수를 주게되었습니다. 집에서는 구워먹어 보았지만 이렇게 숯불에 구우니 그 맛이 배가 되었습니다. 오히려 조연이 주연을 밀어낸 느낌이었습니다. 그리 특별한 맛은 아니었으나 사장님도 친절하시고 꽤 괜찮은 고기집이었습니다.^^