테이블링 - 이가네 돈수레

친구들과의 모임으로 오랫만에 대전에 방문하게 되었는데 현지인인 친구의 추천으로 방문한 고깃집입니다. 이 집은 본래 내리막에 위치한 작은 가게였는데 장사가 잘되서 최근에 이 곳으로 이전하였다더군요. 현재는 2층으로 운영되며 저녁엔 자리잡기가 쉽지 않습니다. 부속고기맛이 다 거기서거기일거라 생각하지만 이 집은 장사잘되는 이유가 있더군요. 일단 기본적으로 선지국과 계란말이, 묵은지초밥, 부침개가 서비스로 나옵니다. 서비스지만 선지국과 계란말이의 양이나 맛이 예사롭지 않습니다. 고기는 다양한 부위를 시켜보았는데 뒷고기도 딱딱하지 않고 지방과의 배율이 좋고, 뽈살이나 오겹살도 적당히 기름지고 살도 부드러웠습니다. 특히 상추겉절이가 살짝 매콤한게 고기 때문에 생기는 느끼함을 싹 제거해주더군요. 고기도 맛있고 분위기도 왁자지껄하여 좋았지만 테이블 간격이 좁은 것은 약간의 흠이네요. 그래도 맛은 상당히 좋습니다.^^