테이블링 - 종로곱창

곱창 12000₩ 특별한게 없는데 맛있어요 신선하고 누린내 안나는 부들부들한 곱창과 군내 안나는 채소로 맛있게 볶아냈어요 채소도 알맞게 익어 아삭하고 양념은 너무 맵지도 달지도 않아요 정답처럼 알맞게 요리한 곱창볶음 같달까요 당면을 두꺼운걸 쓰셔서 언뜻 분모자같은 씹는맛이 나는게 매력적이네요 포장시 조리/ 비조리가 1.5배 정도 양 차이가 난다고 하시는데 조리 포장도 양이 많은 편입니다 시장인데 조리대도 깔끔하고 위생에 신경쓰시는 것 같구요 앉아서 먹고가는 손님도 많아요

“이제는 진짜 곱창집인” 이름과 다르게 오리주물럭이 찐으로 맛있는 집이라고 해서 방문해보았사옵니다. 막상 가보니 주물럭을 없애시고 곱창과 닭갈비에만 집중하겠다고 하시더이다. 이른시간부터 가게 자리가 비어있는 곳이 없고 포장 손님들도 끊이지 않는 인기맛집이옵니다. 일행들이 좀 늦게 온다하여도 흔쾌히 가장 안쪽 너른 자리를 내주시는 친절도 맛집인 곳이옵니다. 인원수대로 야곱을 시켰더니 태산같이 쌓아 내주시더이다. 아녀자분들은 인원수 반에 볶음밥만 주문하여도 배부르게 드실거라 사료되옵니다. 곱창도 당일에 바로바로 떼오셔서 손질을 야무지게 하야 청명한 맛이 나고 질기지도 않은 이상적인 돼지곱창이었사옵니다. 양념 맛도 부드럽고 순한 것은 술안주로는 조금 아쉽사오나 오히려 젓가락질은 멈출 수 없게하는 마성의 야곱이옵니다. 이수역에 다시 온다면 또 발걸음을 향하게 될 집이오니 아니 방문하셨다면 서둘러 가보시길 바라옵니다. p.s. 이번 리뷰…쉽지 않았다…!! 독보적 망플 재래시장 맛집러…항상 리스펙!!

종로곱창_곱창볶음 부문 동네맛집 최근방문_'23년 5월 1. 이래저래 사당역은 몇번씩이나 방문한적이 있는데, 고작 한 정거장 차이나는 이수역은 여전히 낯설다. 그 낯선 곳을 방문하게 만든 이유는 정말 오랜만에 먹는 "곱창볶음"이었고, 그 업장이 "종로곱창"이었다. 2. "종로곱창"은 크게 곱창볶음, 닭갈비 두가지가 메인메뉴로 보이는데, 장소를 추천해준 함께간 일행이 사라진 오리주물럭 메뉴를 참 아쉬워했다.   - 곱창볶음 (11,- / 1인)   : 국물에 들어있지 않은 돼지내장은 참 오랜만이다. 보통 먹어도 최근들어 소 양대창 정도만 먹었던것 같다.   : 먼저 가장 중요한 잡내는 전혀 느껴지지 않았고, 그렇다고 양념의 간이 너무 과한느낌도 없다. 맛으로 딱히 불편한 부분은 없지만, 특별한 맛도 따로 없는 평범한 곱창볶음이다.   : 이 가게의 매력은 "양"이다. 정말 어마어마한 양이 나온다. 5명이 6인분을 주문하긴 했는데, 정말.. 배터질만큼 먹을수있다.   - 야채볶음밥 (2,-/ 1인)   : 곱창볶음이 너무 많아서 2인분만 볶았다. 뭐, 당연히 맛있지 ㅋㅋㅋ  3. 정말 양이 많다. 다만, 특별한 맛을 원한다면 추천하긴 어려운 곳이다. 그래서 남들에게 방문을 추천하기는 애매하지만, 정작 나는 재방문 의사가 충분한 곳이다.  * 결론 가까운동네에 있었다면 친구랑 갈텐데..

곱창볶음 10,000원 기본안주로 어묵탕이 나와요 추운 날 잘 어울리는 안주네요 ㅎㅎ 곱창볶음은 주방에서 볶아져서 나오는데 깻잎을 익혀야해서 자리에서 한번 더 볶아주셔요 깻잎이 많이 들어가서 향이 넘 좋아요 가격이 저렴한데 양도 엄청 많아요 그래서 다 못먹고 남겼어요ㅠ 곱창이 질긴 것도 있지만 부드러운 것도 있어서 맛있더라구요 양념도 적당히 매콤해서 좋아요 양념이 맛있으니까 당면도 맛있어요 매장에서는 2인분부터 주문 가능한데 포장은 1인분도 된다고 합니당 그래서 포장손님도 많더라구요~!