테이블링 - 빨간오뎅

트럭에서 가게로 레벨업한 '빨간오뎅' 문막부영아파트 앞에서 오랫동안 장사하신 트럭분식집 사장님이 가게로 레벨업. 여기는 전메뉴가 맛있지만 특히 빨간어묵과 김말이가 맛있다. 빨간오뎅은 제천빨간오뎅보다 훨씬 맛있다고 생각된다. 양념도 적당히 매콤하고 위에 올라간 생파향과 아삭함이 어묵의 부드러움과 조화롭고, 김말이는 바삭한 튀김옷과 안에 간이 잘된 당면이 너무 맛있다. 떡볶이도 너무 달지 않으면서 적당히 매콤해서 좋고, 입이 살짝 매콤해질땐 오래 우린듯한 뜨끈한 어묵국물로 달래주면 세상 깔끔- 이 글을 쓰면서 또 먹고싶어진다.