테이블링 - 경동시장 청산제과

# 달빵 (도라야끼) 팥앙금 팬케이크-도라야끼-하면 도라에몽과 모나카가 생각이 나는데 얼마 전 티비에서 달빵(수제 도라야끼)을 소개하길래 근처 온 김에 겸사겸사 들려봤음 경동시장 청년몰 3층에 있는데 입구 바로 앞에 있어 찾긴 편했음 판매하는 제품으론 달빵, 물고기빵, 버터쿠키, 호두 바사삭, 아망드, 노아제트, 튀일이 있는데 금요일 오후에 갔을 땐 한창 달빵을 만드는 중이었음 달빵은 오리지날, 앙찹쌀떡, 앙버터, 앙치즈 4가지 맛이 있는데 당시 구입할 수 있는게 오리지날과 앙찹쌀떡 밖에 없어 일단 2가지만 맛보기로 사왔음 앙찹살떡은 팬케이크 사이에 팥앙금과 찹쌀떡을 넣어 팥앙금의 은은한 단맛과 찹쌀떡의 쫀득한 식감을 함께 느낄 수 있었고 오리지날은 팥앙금에 호두가 들어가 팥앙금의 은은한 단맛과 호두의 고소함이 함께 어우러져 좋았음 그런데 빵+팥앙금+호두의 조합이다보니 호두과자가 연상이 되는 맛이었음 개인적으론 고소한 호두가 들어간 오리지날이 좀 더 좋았음