테이블링 - 쨈과크림

강진 가면 꼭 가보고 싶어서 인스타 팔로우까지 해두고 라인업만 구경하던 구움과자 집이었다. 이번에 전남여행 중 강진을 갈수 있어서 들렸는데 시장 안에 있는 작은 가게였고 들어가면 버터의 고소한 냄새가 가득이다!! 스콘도 휘낭시에도 종류가 다양하고 가격대가 좀 저렴한 듯하다🤔 처음보는 맛으로 완두앙금이 들어간 쑥스콘(사진4) 클로디드크림과 사과콩포트가 샌드된 애플크림스콘(사진5) 모두 추천이다👍 제일 강추메뉴는 크렘브륄레(사진2.3)인데 양도 많고 계란비린내 전혀 안나고 진하고 부드러운 맛에 빠작 씹히는 브륄레 부분까지 완벽!! 에그타르트(사진8)은 목요일에만 나온다니 참고.

시골 시장 한구석에 갑분 영국식 스콘 맛집 (feat.레이어드) 강진 읍내에 후기가 좋은 곳이라 찾아가려는데 도저히 구움과자집이 있지 않을 것만 같은 곳들 뿐이라 도대체 어디 있다는 걸까.. 하며 헤매다 발견했어요. 시골 시장을 현대화하려고 만들어둔 공판장 같은 건물에 빙 둘러진 야채가게들과 할머니들 사이 한구석에 아기자기 감성적으로 꾸며진 쨈과크림이 있더라구요. 이건 정말 봐야하는 풍경인데.. 넘 재밌었어요. 작은 공간이지만 앉아서 음료 마실 수 있는 테이블들도 있고, 스콘, 휘낭시에, 에그타르트 등 베이커리 종류도 다양했어요. <에그타르트> 비쥬얼은 작고 쪼글쪼글 했는데 달달하고 부드러웠어요! 할머니가 제일 좋아하신 메뉴라 좋았어요 ㅎㅎ <진저브레드> 바나나 브레드랑 진저 브레드 중에 이걸 골라봤는데 오.. 이게 특이하고 맛있었어요. 진저랑 시나몬 향이 강하게 나서 독특하면서도 빵 자체도 촉촉하고 부드러워서 잘 만들어진 느낌이라 다시 생각나는 맛! <휘낭시에> 휘낭시에 종류가 다양하고 거의 메인 메뉴 같았는데 이건 좀 평범해서 아쉽더라구요. 그래도 이 시골에서도 이제 휘낭시에를 파는 곳이 제법 있다는 것 자체가 신기했어요. 공간이 너무 예뻐서 재미있는 표현이지만 이정도 감성이면 강진의 레이어드가 아닐까.. 싶었어요. 베이커리 종류도 많고 가격도 저렴한데 맛도 좋은! 근처라면 꼭 들려보셨으면 좋겠는 재미있는 공간이였어요