테이블링 - 정가네 양꼬치 암사본점

암사역으로 약속을 잡았다가 가본 가게. 역에서 가까운 곳으로 찾아갔다. 가게는 옛날건물시장 한 편에 위치하고 있다. ㅡ 양꼬치는 좀 얼어있어 굽고나서 좀 질긴편이었던게 흠이라면 흠. 양갈비꼬치는 냉장보관이라 미리 참고하면 좋을 것 같다. ㅡ 마파두부는 좀 얼얼하게 부탁드렸지만 얼얼함이 많지 않았다. 볶음밥은 마파두부랑 비벼먹으려고 주문 했는데 양파와 피망만으로 담백하게 볶아냈다. ㅡ 어향가지가 없고 가지튀김이 있어 그걸로 먹었다. 가지는 큼지막하게 썰어 튀겨내는데 뜨거운 열기가 가득하여 데임을 주의해야한다. ㅡ 마라탕먹냐고 묻기에 그렇다니까 서비스로 준 마라탕. 마라의 얼얼한 맛이 강하며 햄이 들어가 언듯 부대찌개 느낌도 난다. ㅡ 양꼬치집 요리는 어딜가든 기본 이상인것 같아 큰 고민하지 않고 가기 좋지 않을까 싶다.