테이블링 - 김셰프 짬뽕

해남군 송지면 미야리에 위치한 중국집 김셰프짬뽕. 추천메뉴로 소고기(차돌)짬뽕을 받아서 그걸 먹었다. ㅡ 소고기짬뽕밥 평범했다고 생각했지만 돌이켜보면 국물 맛 뽑아낸건 좋았다. 조미료의 맛 위주가 아닌 뽑아낸 육수의 맛이 주는 시원함이 있다. 해물의 신선함이 좋은데 홍합이 아닌 바지락 같은 작은조개류를 이용했다. ㅡ 물만두 아는 맛의 평이한 맛. 기름기가 살짝 오른 소의 맛을 가지고 있다.