테이블링 - 할매 왕족발 순대

신포시장 내 족발 과 순대집 입니다. 꽤 오래 하신거 같고요. 족발 포장하러 갔는데 매장도 운영중입니다. 다만 매장안은 사장님과 지인 분들이 웃음 꽃이 피셔서 먹고 갔다면 약간 뻘줌 했을 듯. 족발이… 뭐지? 퍽퍽한데 느끼한 이 맛은..? 식어서 그런 것인가? 편육을 먹는 이 느낌. 정말 오래됬다더니 정말 오래된 맛이 납니다. 생물학에서는 마지막에 붙는것이 그 생물의 실체라던데 여기도 족발이 본체가 아니라 순대가 본체였나 합니다.