테이블링 - 툇마루

논산에 있던 영양식사 전문점으로 어릴때부터 자주 가던 곳인데, 사장님께서 대전으로 이사가셔서 한번 들었다. 역시 사장님의 요리솜씨와 정성은 그대로다ㅎㅎ 밑반찬 역시 모두 직접 만드신 것! 닭볶음탕은 조리시간이 오래 걸려 예약하고 가는 것이 좋다. 4인분 정도 되는 많은 양이지만 그중 2.5인분은 내가 먹은 것 같당ㅎㅎ 토종닭 한마리가 그대로 들어가 있어, 흔히 볼수 있는 닭볶음탕의 양과 맛에 비교할수 없다. 포슬포슬한 감자, 닭고기, 국물, 밥을 한데 모아 비벼먹으면 진짜 말 그대로 천국이다. 마지막에 남은 닭발을 먹는 것도 큰 재미 ㅋㅋㅋ 또 다른 내 최애 음식은 바로 토종닭백숙이다. 처음에는 비싸게 느껴질수도 있지만 먹다보면 그게 아니었음을 저절로 깨닫게 된다 ㅋㅋㅋㅋ 먹어도 먹어도 안 줄어드는 마법을 발견함. 거진 2인분 정도 되는 것 같다. 닭을 다 먹고 그 밑에 한가득 깔린 죽은 진짜 별미다. 여름에 더위 때문에 땀도 많이 흘리고 기운 없을때 보양식으로 딱이다!