테이블링 - 몽둥이 손칼국수 원조 가야밀면

깔끔한 육수와 정성 가득한 손칼국수의 면발! 짜지 않아 좋다! 해장하기에도 불편한 없는 육수! 땡초 다대기를 넣어 먹어도 되지만, 동대문 닭한마리소스처럼 다대기와 만두간장(식초베이스) 겨자를 종지에 담아서 비벼 먹어봤다~ 여긴 비빔 칼국수도 맛있겠다는 생각이 들었다. 만두가 맛있는지 다들 만두를 찾았고, 손수 빚은 만두는 다 팔려서 없었다. 밀면과 만두세트를 찾는 손님이 많았고, 부평시장 상인분들이 와서 밥을 먹고 가는 곳이었다! 사장님이 바쁘셔서 처음엔 불친절하나 했는데 내가 소스를 찍어 먹어보니 만두 소스라며 웃어주시더라~ 츤데레 사장님이시다! 물어보면 무뚝뚝한 듯 하시지만 바쁜 와중에 대답은 다 해주신다 ^^* 여행객이 많이 찾는 부평시장에서, 특별하게 맛있다! 그런 건 아니지만, 평범한 일상에서 먹기엔 더나할 거 없이 좋은 맛이다.