테이블링 - 청궁

#경기도 #포천 #청궁 "시골 인심 처럼 넉넉한 양의 중식당" 요즘 뜨는 퍼블릭골프장 중에 하나가 포천의 힐마루다. 새로 만들어 시설 깔끔하고, 밥도 좋고, 코스 관리와 디자인도 우수하다. 게다가 운이 좋았을 수도 있지만 캐디님도 한번도 실패한 적이 없이 좋은 분들만 만났다. 이 동네 몇 군데 맛집들이 있지만, 중식으로는 이집을 꼽기에 라운딩 후 방문해 봤다. 이집의 좋은 점은 압도적인 양. 시골 중국집들이 양이 많지만 이집은 정말 많다. 8명이서 요리 세 개 시켰더니 식사까지 시키실 거면 요리가 양이 너무 많다고 알려주셔서 팔보채와 깐풍기만 주문. 실제 나온 요리는 커다란 대형 접시에 그득하다. 맛은 좀 아쉽다. 요리에 깨와 후추가 기본 장착이 되어 있는데, 팔보채에 깨와 후추는 잘 안어울린다. 일반적인 팔보채와는 달리 채소가 위주고 해물은 제한되어있다. 깐풍기 역시 후추맛이 강해 나에겐 아쉬운 맛. 짬뽕도 그럴싸하지만 강렬한 후추로 땀이 뻘뻘나며 얼얼하기까지 하다. 계란후라이 주는 간짜장이 가장 마일드하지만 이미 후추에 마비된 혀는 간짜장 맛을 못느낀다. 아쉽게도 이집은 양으로 승부하는 곳으로 느껴질 수 밖에 없는 맛의 기조다. PS: 요리를 주문하니 군만두를 두 접시나 주셨는데, 이 만두가 기가막히다. 아주 간단히 당면만 들은 군만둔데, 간단해서 더 맛있나보다 #러셔스의베스트군만두

경기도인데 간짜장에 계란후라이가.. 충청 이북으로는 간짜장에 계란후라이가 안올라가는게 당연한 듯 여기지만 남쪽동네에서는 계란후라이가 당연하죠.. 여기저기 많이 다니는 직업 특성상 여러곳의 음식을 먹다보면 그러한 룰이 깨지는 곳들이 가끔 있는데 그런 곳 중 하나가 바로 여깁니다. 포천 영중면의 작은 중국집인데 홀에 테이블 2개, 그리고 방으로 이루어진 곳이며, 부녀로 보이는 2분이서 장사를 하고 계셨습니다. 우리는 간짜장과 짬뽕을 시켰는데 와...기본으로 1인당 군만두 2개씩 나옵니다. 이런것들이 시골의 인심인가?? 얼마전 철원의 중국집에서도 군만두 2개가 나오는 집이 있었습니다. 아무튼 간짜장은 적당한 크기로 잘 다진 양파를 질 봈아냈고, 면위에 계란후라이를 딱 올려주시더군요. 면위에 꺄를 뿌리는걸로 봐서는 한국인 사장님인듯 합니다.^^ 짬뽕은 오징어와 홍합 등이 올라가 있고 국물이 전혀 자극적이지 않은 맛이어서 국물까지 먹는데 전혀 부담없는 맛이었습니다. 요즘 상당히 자극적인 짬뽕이 판치는 시기에 오히려 신선한 느낌이었습니다. 시골의 좋은 중국집인거 같네요.^^