테이블링 - 휘닉스CC 클럽하우스

#강원도 #평창 #휘닉스CC클럽하우스 "폭염의 직접 피해자, 음식은 여전히 좋다" 가을에 휘닉스CC를 두 번 방문했는데 여름의 폭염이 주는 폭력을 그대로 느끼고 온 라운딩. 10월 방문은 여름 폭염에 전부 타죽은 양잔디로 인해 거의 흙바닥에서 공치는 기분. 올해 양잔디 골프장은 꽤나 그렇다고 하던데, 휘팍은 그 정도가 심한듯. 반면 사우스케이프는 양잔디 관리가 그래도 좋아서 휘팍과는 또 다른 대조를 이룬다. 11월 방문은 그래도 꽤나 양잔디가 복구가 되서 흙바닥은 아니지만 여전히 얼룩덜룩 누더기 위헤서 플레이. 그럼에도 불구하고 여유롭고 아기자기한 코스에 꽤나 어려운 그린. 참 만족스러운 골프장이다. 음식은 여전히 좋다. 간단한 조식 뷔페가 제공이 되는데, 일반 식사 드시는 분들은 뷔페도 이용이 가능하니 럭키비키! 음식 가격도 수도권에 비해 저렴한데 맛과 양, 품위 등은 그 이상이니 꽤나 만족스러운 클럽하우스 레스토랑이다. #골프장맛집프로젝트

#강원 #평창 #휘닉스CC #클럽하우스 "골프장 레스토랑 중에서는 좋은 가격과 차별화된 서비스" 1. 수도권에 인구가 많다보니 골프장도 수도권에 있는 골프장이 인기가 많다. 그러다보니 강원과 충청권 골프장은 상대적으로 주중에는 수도권에 비해 한가하다. 물론 거리가 먼 단점은 있지만... 2. 오랜만에 라운딩한 피닉스평창의 휘닉스CC는 최근 여러 차례 오너십이 바뀌면서 경영에 부침이 있었던 것으로 알고 있는데, 동계올림픽의 붐이 채 사그러들기 전에 코로나의 광풍을 제대로 맞아 피닉스평창 뿐만 아니라 휘닉스CC도 그리 녹녹한 경영상태는 아닌 듯 하다. 그러다보니 예전에 훌륭하던 리조트 호텔의 레스토랑들은 한중식 및 뷔페까지 준비하는 전천후 레스토랑으로 바뀌어 가면서 전문성은 사라지고 평범한 동네 식당 수준으로 전락을 하고 있는 안타까움도 보인다. 3. 그런데 다행히도 휘닉스CC의 클럽하우스 레스토랑은 차별화된 정책으로 오히려 예전에 비해 더 나은 서비스를 제공하고 있다. 그 차별화는 바로 <무료 샐러드바> 종일 샐러드바를 1만원에 이용을 할 수 있고, 식사메뉴를 주문하면 샐러드바는 무료가 된다. 빵, 간단한 샐러드, 과일, 요거트와 음료로 구성된 단촐한 샐러드바이지만 이런 무료 서비스가 꽤 어필이 되고 뭔가 개이득을 본 것 같은 만족감을 주는 것은 인지상정 아니겠나. 4. 식사 가격도 다른 골프장 식당들에 비하면 비슷하거나 오히려 저렴해 보인다. 조식은 2만원 정도의 가격이고 중식은 2만 5천원 선에서 해결이 가능하다. 5. 주문한 <전복냉짬뽕> <함박스테이크> <자연송이 크림카레>는 모두 과하지 않은 맛과 안정된 조리로 꽤 맛이 있었고 2만원이 넘는 가격이지만, 훌륭한 서비스와 무료 샐러드바가 합쳐지니 다른 골프장에 비해 확실히 비교우위에 있는 느낌이 든다. 6. 자구책으로 구상해낸 서비스겠지만, 한국의 어느 골프장 식당에도 없는 무료 샐러드바 서비스를 갖추고 음식맛과 서비스 까지 만족스러우니 강원도까지 와서 힘들게 외부 음식을 먹느니 차라리 클럽하우스에서 먹고 편안한 서비스를 받고 집으로 가는 것이 만족감 면에서도 좋을 듯 싶다. #골프장맛집프로젝트