테이블링 - 현정이네 토종순대국

하얘진 안경 닦으며 순대국을 주문하고 자리에 앉으면 기본 반찬과 함께 맛보기 순대와 간이 나오는데 순대 쫀쫀하고 간은 부드러우니 첫 잔을 비우기 아주 좋았어요. 뒤이어 나온 순대국은 깔끔한 도화지 느낌. 들깻가루만 소량 들어가고 간은 없어서 새우젓만 살짝 넣어서 먹었구요. 고기나 순대나 딱히 흠 잡을 곳이 없어서 맘 편하게 소주를 곁들이며 식사를 했습니다. 되게 편안한 분위기가 좋았는데 아마도 하루를 무사히 마치고 한 잔 하시는 분들의 안도감이 합쳐져서 그런 게 아닐까 싶었어요:)