테이블링 - 강변 나주곰탕

그냥저냥 평범한 나주곰탕

광진구 강변역 쪽에 위치한 나주곰탕 전문점인 24시강변나주곰탕에서 곰탕 먹고 왔어요 매장에 입장하니 규모가 상당히 컷고 혼밥 하는 분들도 많아 눈치 보이지 않아 좋았습니다 일반 나주곰탕과 특곰탕이 있는데 고기 양이 차이가 난다고해서 저는 일반으로 주문했어요 기본찬으로 깍두기,겉절이김치,오징어젓갈 양파장아찌 그리고 소면이 제공됬습니다 특히 오징어젓갈은 짜지않고 맛있었는데 직접 만드신거 같고 김치는 매콤하니 좋았어요 반찬이 맛있다 보니 곰탕이 굉장히 기대 됬는데 국물도 깔끔 담백하니 시원했습니다 고기도 굉장히 많이 들어 있었고 부들부들 한게 입에서 살살 녹고 소면까지 곁들여서 먹으니 푸짐 한 양에 배터지게 한끼 해결했어요 24시간 영업이다 보니 다음번에 늦은시간 터미널 도착하면 자주 방문 할거 같습니다

24-153 그동안 알았던 나주식 곰탕의 이미지를 다르게 만들어준 집입니다 맑은 나주식 곰탕이 짭짤한 간과 함께 MSG를 듬뿍 넣었다고 해도 믿을만큼 감칠맛이 훌륭합니다 따라나온 소면도 좋습니다 주문하면 항상 펄펄 끓는 뚝배기에 내어주시는데 김치도 아삭하니 적당하게 잘 익어서 곰탕한그릇에 행복해 집니다 무말랭이와 겉절이, 오징어젓갈도 맛나네요 추천할만큼 맛있는 집입니다 방문추천 95% 친절도 중 청결 중 주차는 모르겠습니다

고기가 적은건 아쉽지만 국물맛은 좋네 '나주곰탕' 첫 방문에 사진을 못담았지만, 좋았던 기억에 다시 찾은 곳. 대표반찬인 겉절이, 깍두기, 오징어젓갈은 별도로도 판매중이다. 배추겉절이는 젓갈맛과 함께 양념맛이 강하며 알싸한 매콤함. 아삭한 깍두기는 무의 단맛이 좋고 젓갈맛과 양념맛이 촉촉히 베어있다. 겉절이 맛도 좋지만 밥을말면 역시 깍두기와 어울리며 공깃밥으로 밥을 먹으면 배추겉절이가 어울린다. 둘 다 포기하기 어려운 순간. 오징어젓갈은 무말랭이와 같이 넣었으며 양념이진하며 고소한 맛이 난다. ■나주곰탕 보통으로 주문했는데 특은 먹어야 고기양이 만족할듯. 그 빈자리는 따로 나오는 소면이 채워준다 고기는 지방부분을 꽤 섞어 부드러우며 입에서 흩어진다. 지방이 만든 기름기는 고소한 국물을 만들며 입안에 기름기가 돌게한다. 입안에서는 소고기의 향이 가벼히 멤돌며 깔끔하게 목을 넘어가니 해장으로도 좋겠다. 기본 소금간은 되어나오는데 다소 짭짤한 맛의 곰탕이다.