테이블링 - 양재카츠

양재동 블랙야크 본사 뒷골목에 새로 생긴 일본식 돈까스집 양재카츠. 점심에 먹기에도 좋고, 혼밥하기에도 좋아보였어요. 요즘 일본식프리미엄 돈가스집이 너무 많아서 상향평준화된 점 감안해도 맛있었어요. 돼지고기 냄새 하나도 안나고 안심은 겉바속촉, 치즈카츠는 치즈 쭉쭉 늘어나서 좋았어요. 특등심 아쉬운 점은 비계쪽이 질겼어요. 이 집은 카레가 진짜 맛있어요, 물 하나도 안넣고 양파와 고기로 맛을 낸 느낌이에요. 오래 볶은 양파의 단맛과 고기의 육향이 느껴져 좋았어요.

두 번째 방문… 좋네요😋

며칠 전에 인근에 오픈한지 얼마 안 된 카츠칩도 다녀왔지만 그 집과 비교 조차 안 될 정도로 훌륭합니다. 아직 이 동네서 한양돈까스에 비빌 곳은 없다 생각하지만 적어도 세 손가락 안에 드는 카츠집이 될 수 있지 않을까 감히 그런 생각이 드네요. 미소장국의 밸런스도 인상적이었습니다. 마지막 킥으로 매콤함까지 챙긴 센스👏🏻 조만간 다른 메뉴도 먹으러 재방문 의사 무척 많이 있습니다👍🏻