테이블링 - 문산 순대국

파주 문산순대국 문산읍에 위치한 순대국 전문점. 아침부터 영업하고 규모조 꽤 크네요. 순대정식을 주문했는데 소금 쌈장 초장 전부 다 세팅히니주신 센스가 좋았습니다. 수육과 간, 허파, 찰순대, 토종순대, 김치순대 조합으로 구성도 훌륭해서 반주하기도 좋네요. 국물은 마일드하고 담백하며 머릿고기와 오소리감투가 넉넉하게 들었습니다. 그리고 찰순대만 넣은 게 아니라 토종순대도 같이 넣어 주셔서 더 만족스러웠습니다.

무조건 순댓국 정식으로 주문하길. 정식임에도 부속과 세가지 맛보기 순대가 넉넉하게 제공. 인심이 넉넉하게 양 많이. 삼겹 수육이 너무 부드럽고 고소하고 지방은 단 맛. 쌈 채소로 깻잎까지 제공되어서 순댓국을 배터지게 먹을 수 있다. 양이 많은 것보다 구수하고 진한 순댓국에 들깨가루와 새우젓으로 감칠맛을 더하면 서울 3대 국밥에 버금가는 훌륭한 순댓국이 됨. 세 손가락에 꼽히는 훌륭한 순댓국집.

막창순대국밥! 취향대로 먹을수있어요!!! 김치도 맛있음 😋