엄마 관교동에서 모임하고 집에 올때 하츠에서 단팥빵 30% 사다주세요. 견과류가 오독오독 씹히는 게 최고네!
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롯데백화점 인천점 지하1층 식품괸이 리뉴얼되면서 드디어 히츠베이커리도 입점하였다. 기대하였던 밤단팥빵🥖을 영접하기위해 부리나케 달려가보았다.
하츠베이커리 단팥빵의 가장 큰 특징은 당도30과 70중 선택할 수 있는 것인데 팥고유의 맛을 느끼고 싶어 30으로 선택하였다. 딱 보기에도 미친 팥양에 트레이에 담을때부터 상당한 묵직함이 느껴졌고 얇은 피에 팥이 다 비출정도였다.
구매하자마자 냅다 까서 먹어보았는데 일단 겉의 피가 얇고 촉촉하고 쫀득하기까지하여 식감이 상당히 좋았고 팥도 적절한 당도와 수분감을 가지고 있었다. 맛있는 밀가루+팥의 조합은 맛없을 수가 없었다. 무조건 재구매