테이블링 - 그랜드 경양식

돈까스 오무라이스 먹었습니다. 첫번째 수프 무난하게 괜찮았습니다. 돈까스는 튀김옷 두텁지 않으나 속까지 고루 튀기지 못해서 쫀듯한 밀가루 층이 있어서 … 수제가 아닌 냉동인지 냉장인지 아무튼.. 튀김 온도가 안맞는 건지 시간이 문제인지 상당히 아쉬웠습니다. 소스는 오무라이스와 동일합니다. 오무라이스 밥은 볶은 밥이라기 보다는 찐밥같은 맛이었습니다. 볶음야채나 여타의 재료가 밥이 많은 편입니다. 계란옷은 부드럽고 좋았는데.. ㅠㅜ 제 입맛에는 그랬습니다.

1. 그랜드 경양식. 미추홀구청 근처에요. 점심에는 구청 공무원들이 많아서 식사가 어려웠어요. 작은 가게라. 구청 이전 전 까지는 그렇지 않을까. 2. 기본 돈까스. 11천원에 두덩이가 나오는데 조금 작은 느낌. 제가 양이 는 편이긴 한데 다 먹고 조금 더 먹고 싶다라는 생각이. 맛은 예전 경양식의 부드러운 맛? 고기도 부드럽고 튀김옷이 그리 두껍지 않습니다. 경양식이긴 한데 현대화되었어요.

✔️수제 그랜드 스페셜 정식 처음에 스프 주시고 치즈 미트볼 + 경양식 돈가스 + 함박 스테이크 + 샐러드 구성이에요. 돈가스 소스들은 동일해요. 미트볼 > 함박 > 돈가스 순으로 괜찮았어요. 무난하고 자극적이지 않은 맛이에요. 뭔가 킥이 없는게 아쉬울 뿐. 미트볼은 또 먹고 싶긴한데 미트볼만 따로 판매하시지는 않더라구요. 그래서 재방문은 글쎄.