테이블링 - 딤섬 8번지

*크리스피 창펀이 매우 맛있는 작은 동네 딤섬집 웨이팅) 일요일 오후 4시에 저 포함 2팀 있었어요. 테이블이 몇개 없어서 식사 시간에는 어떨지 모르겠어요. 맛) 딤섬 5종, 크리스피 부추새우 창펀 먹었어요. 대부분의 딤섬 식당에서는 한접시씩 팔아서 다양한 딤섬을 먹기 힘든데 여기는 3~5종 메뉴가 있어서 좋았어요. 딤섬 맛은 모두 괜찮았어요. 홍콩에서 먹던 맛과 크게 다르지 않았습니다. 제가 정말 마음에 들었던 건 크리스피 부추새우 창펀이었습니다. 새우살을 튀기고 그걸 피로 감싸서 독특한 식감을 느낄 수 있어요. 소스가 달짝 짭짤해 맛을 살려줍니다. 다음에 또 간다면 이건 꼭 시킬 것 같아요. 서비스) 사장님이 혼자 운영하시는데 불친절하지는 않지만 무표정이십니다. 이 부분은 문제가 아닌데 의자에 깔아놓은 방석이 너무 더러워요. 차라리 방석을 치우시는게 어떨까 싶네요.

현지 유학하고 오셨다는 사장님이 1인 운영 하시는 딤섬집 상당히 수줍으셨지만 마지막에 요구르트도 건네주심 맛있어서 기절함 딤섬은 필히 3종 다 맛보시길