#경기도 #성남 #모박사부대찌개
"의정부도 아님! 송탄도 아님! 안성의 맛!"
부대찌개는 크게 의정부식과 송탄식으로 나뉘는데, 이번에 프렌차이즈 부대찌개지만 새로운 장르를 만난 것 같다.
모박삽대찌개는 안성에서 가장 유명한 부대찌개집으로 이집이 유명한 이유로...
1. 안성에서 제일 쌀 소비를 많이 하는 식당
2. 안성탕면을 라면사리로 쓰는 집
3. 김치 없는 부대찌게집
판교에서 지인이 사주신 부대찌개인데 바로 이집이 모박사부대찌개의 판교 분점이다.
실제로 일반적인 부대찌개의 모습과는 다르다.
파국? 이라고 생각이 들만큼 건더기는 없고 파, 양파, 햄, 소세지만 보인다.
맛이 있을까 생각을 했는데 잔뜩 들어간 마늘의 향과 파와 양파의 시원함이 돋보이는 국물이고 햄과 소세지도 품질이 나쁘지 않다.
라면 잔뜩 넣어 후루룩 먹으면서 굴물을 마시는게 이집 부찌를 먹는 방법일 듯 하다.
시원한 국물
풍성한 건더기
양푼에 바로 퍼주는 밥
부찌에서 더 이상 뭐가 필요한가?
#안성식부대찌개 참 맛있다.
PS: 이러면 본점을 너무 가고 싶어진다.
#러셔스의베스트부대찌개