테이블링 - 남경어곰탕

[제주 / 남경어곰탕] 남경미락에서 새로 오픈한 가게입니다 다양하게 먹었는데 민어미역국인 어곰탕(18,000원)이 완전 맛있었어요! 민어맛 지인하고 시원한 맛 민어어죽,전복죽(18,000원)은 모두 맛있지만 민어어죽이 특색있었어요! 양식에서 먹던 가자미리조또느낌 고등어시래기도 너무 감칠맛나게 맛있어서 추천합니다 어개장(18,000원)은 굳이 생선으로 육개장을 만들어야하나...? 싶었...🧐

남경미락 손자 분이 하는 곳이라 궁금했다. 어개장과 어탕, 흑돼지 찬수육, 소라초무침을 먹었다. 매장 입구에서부터 비린내가 상당히 나서 아쉬웠다. 생선국 하는 곳이니 그럴 수도 있지만, 정도가 심했다. 흑돼지 찬수육은 좋았는데, 제주두부는 차게 보다는 따뜻하게 주셔도 좋을 것 같다. 초소라무침은 미나리가 너무 적어서 아쉬웠다. 된장 양념이 들어가 제주스런 맛. 어개장이 가장 만족스러웠는데, 그 가격에 밑반찬은 약한 듯 싶다. 수육을 한두점 맛배기로 혹은 두부나 또는 고등어 조림 같은게 기본으로 나오는 게 나을 것 같다. 매장이 매우 크고, 음식은 애매해서 얼마나 오래 갈 수 있을까, 살짝 걱정되는 느낌.