테이블링 - 목수의 진달래

친구가 찾아온 브런치카페. 생각보다 건물이 넓고 컸는데 2시 넘어서 도착하니 이미 만석 넓은 매장에 비해 테이블 간격이 매우 넓직해서 복작한 느낌도 없고 벽쪽은 전부 창문으로 되어 있어서 개방감이 있었다. 3-5시까지 브런치는 브레이크 타임이지만 커피 종류는 주문이 가능해 그냥 커피 마시러 와도 좋을 것 같다. 원래 여기가 철쭉으로 유명해서 다들 사진을 찍으러 많이 오는 듯 했다. 우리는 연어샐러드, 허니갈릭피자, 관자바질파스타 주문. 연어샐러드는 소스를 레몬으로 만들었는지 신 맛이 꽤 많이 났음. 연어는 생은 아니고냉동인 듯? 그래도 비린맛은 없어서 잘 먹었다. 허니갈릭피자는 딱 단 마늘맛. 고구마무스에 꿀을 올려서 달았는데 거기에 마늘후레이크랑 같이 먹으니까 그냥 딱 저 맛. 크림치즈가 꽤 많이 올려져 있는데 단맛 + 마늘맛 때문인지 생각이상으로 느끼함이나 따로 노는 느낌없이 조화롭게 잘 어울렸다. 관자바질파스타가 여기서 제일 유명한 파스타라고 하던데 바질 맛 진짜 진했다. 그리고 관자는 그냥 하나를 반으로 잘라서 나오는게 전부인데 질기지않고 부드러웠다. 매장인테리어, 음식 맛 너무 좋았던 카페. 아쉬웠던 건 웨이팅 손님에 대한 안내가 제대로 이루어지지 않아서 계속 직원한테 물어보고 방황해서 내 뒷 사람보다 늦게 앉을 수도 있다는 게 아쉬웠다…