테이블링 - 충장옥 구시청본점

광주에서 맑은 돼지국밥을 찾는다면, 충장옥 아직 랭크에 올라가지 않았다는 게 믿기지 않는 충장로 돼지국밥 맛집 개인적으로 느끼하고 끈적한 걸 안 좋아해서 돈코츠 육수를 선호하지 않는데, 이 집은 나의 니즈랑은 정확히 맞는다 깔끔하지만 깊은 국물과 먹어도 먹어도 줄지 않는 고기 양이 감동적. 대파와 후추가 잘 어울리는 느낌이고, 맑아서인지 국밥인데 묘하게 고급지다. 반찬도 하나하나 깔끔하고 맛이 깊은 편이고, 가게 내부 인테리어도 깔끔하고 중후한 편!

✅충장옥 돼지맑은국밥 주문했습니다 국물이 맑고 깔끔합니다 하지만 사진과 같이 파와 후추가 많이 들어가서 그 향(파후추)이 좀 세게 느껴졌어요 ! 김치는 셀프바에서 여러 번 가져올 만큼 맛있었어요 바테이블 자리도 있어서 혼밥 하기도 좋을 것 같습니다

• 돼지 맑은 국밥 9,500 - 쌀이 알알이 느껴지는 맑은 국밥으로 깔끔한 맛이 일품 • 미나리 냉수육 8,000 - 이름처럼 미나리가 같이 나오는데 소스와 함께 먹으면 퍽퍽한 느낌이나 느끼한 맛 없이 맛있음 🍽️ - 메뉴가 많지 않아 그 메뉴에 집중한 느낌이 드는 곳 - 반찬은 전체적으로 나쁘지 않았고 그 중 파김치가 맛있음 - 자극적인 맛은 아닌데 생각나서 또 방문하게 된 곳 * 지극히 개인적인 의견입니다 😶