테이블링 - 보다 미

왕십리 보다미. 쌀식빵 전문점인데, 최근 지나다가 초당옥수수 식빵을 개시하셨다 하여 방문해보았습니다. 제가 간 날은 비건데이라고 밀가루 계란 버터 등등 없이 빵을 만든다고 하시는데요.. 그거 없이 빵이 만들어진다니 신기하더라구요ㅋㅋ 반으로 갈라보니 옥수수가 가득해서 만족! 그냥 먹었을대는 제가 아는 식빵이랑 질감이 꽤 달라서 당황했는데.. 비건 쌀식빵이니 그렇겠죠? 뭔가 기정떡 같은 느낌이었어요. 구워먹으니 표면이 바삭해지며 맛있었습니다.