테이블링 - 세류 소멘나가시

[일본 소면 & 솥밥] 과거 홍갓츠가 있었던 곳이다. 사장님은 동일하고, 영업 메뉴만 변경된 거 같다. 웨이팅을 안 하려면 11시 반 전에 가는게 좋다. 점심시간 되자마자 기본 1시간 웨이팅으로 시작한다. 물에 소면을 넣고 잡아 먹는게 나름 재밌고, 소면이 곱게 갈아진 얼음과 나와 물에 같이 집어넣으면 시원하다. 면을 집는 젓가락과 먹는 젓가락이 따로라 위생적이다. 대부분 소면과 솥밥은 세트이지만, 밥을 먹고싶지 않다면 텐푸라와 세트인 것도 있다. 튀김이 엄청 바삭하다. 만두도 맛있지만 약간 기름진 편이다. 접시 만져보고 기름 범벅이라 놀랬다. 맛과 재미를 다 잡고 싶다면 방문하는 거 추천.