마싯어여… 텐투갈도 타르트도 요소들이 제 구실을 매우 잘 해주고 있는 맛~~~ 호랑이김밥+텐투갈/타르트+아아메 테잌아웃해서 혜화문 앞에서 먹으면 성북동 나들이 완성입니다 ^^
미니
필링은 좀 달고 우유나 생크림이 거의 안들어간 느낌이었으나 타르트지가 시간이 지나도 아주 바삭한 점이 좋았다 텐투갈은 에그타르트 필링을 더 졸여 충전물로 넣은 것 같았는데 이 단맛을 상쇄시켜주기엔 페이스트리가 좀 얇은듯
미유키
[오리지널 나따]
포르투갈식 에그타르트..
페이스트리 바삭하고 속은 따땃하고 달콤함 요즘 에그타르트들 바닐라빈 가득 넣어서 맛있긴 한데 에그타르트 보다 바닐라 타르트 느낌이었다면 여긴 진짜 에그타르트 맛
옆 테이블에 시나몬 파우더랑 슈가 파우더 있어요 이거 한 번 씩 뿌려 먹으면 시나몬 향이랑 합쳐져서 맛있고 기분 좋아짐
오늘의 기록
아는 분이 여기 애플파이를 사와서 맛보게 되었었는데요... 파사삭한 파이지에 찐한 애플필링이 너무 맛있지 모에요?? 매장 어딘지 알아내서 바로 방문.. 심지어 멀지도 않아서 하 이거 잘걸렸다 하면서 방문했는데요.. 매장에 왠지 본토분이실 것만 같은 외국인 아저씨가 반죽 만지고 계셨고 에그타르트에 크로와상도 판매하고 있었슴다... 그래서 애플파이랑 크로와상이랑 애플파이 다 개큰 구매했는데 아뉘... 여기 에그타르트도 맛있는거 잇죠..? 페스츄리 파이지에 진한 에그필링이 너무 맛있었어요 그리고 크로와상도요??? 진짜 맛있었어요 버터를 참 잘쓰시는 듯 했어요. 퇴근할때마다 이 근처 지나가는데 참기가 너무 힘들답니다....
타룬
우리나라 김치가 다 다르듯 포르투갈에도 여러 형태의 에타가 있겠지요. 제가 좋아하는 형태는 아닌걸로ㅎ 롤파이같은게 나았습니다.