테이블링 - 호우섬 롯데백화점 인천점

✔️통새우 쇼마이 ✔️블랙 하가우 ✔️라구짜장&계란튀김 뽀짜이판 ✔️마늘칩 꿔바육 새우가 통으로 들어가서 맛있어요. 딤섬 먹으러 또 갈 것 같은 맛. 뽀짜이판은 홍콩식 솥밥이라는데 짜장소스에 누룽지 솥밥 비벼 먹는 맛이에요. 짜장소스에서 돼지잡내가 좀 나는데 개인적으로 그냥 넘길 수 있는 정도였어요, 예민하시다면 비추입니다. 위에 올라가는 머랭같은 계란튀김 굿. 밥에 버섯, 브로콜리, 연근 같은 야채 몇 조각 있는데 부드럽게 잘 찐 것 같아서 괜찮았어요. 꿔바로우는 생각보다 음식의 온도가 낮아서,, 음식 온도가 미지근해서 미리 튀겨 둔 건가 싶었어요. 고기도 좀 질겨서 다소 아쉬운 디쉬였습니다. 딤섬 먹으러 재방문 의사 있어요.

호우섬 인천롯데백화점. 무난하게 즐길 수 있는 딤섬과 요리들. 중국식 돌솥밥인 뽀짜이판이 이색적이다. 자리에 착석 후 메뉴판을 보고 수기로 주문서를 작성한 다음, 계산대에 가서 선결제를 해야 하는… 약간은 불편하고 특이한 시스템. 라조장이 유명한 듯, 테이블마다 배치되어 있고 따로 판매도 한다. 꽤 매웠지만 이 맛 좋아할 분이 다분히 많을것 같다. 종류별로 딤섬을 먹고 싶었지만 그건 다음 기회에…