테이블링 - 브라운 하트 송정점

한국에서 유명한 커피집 많이 다녀봤어요. 제주도 픽스, 템플, 안양 시그니쳐스 로스터스, 서울 신양 로스터스 등등.. 여기 커피는 맛있습니다. 이름이 알려지지 않았을 뿐.. 핸드드립(에티오피아 스페셜 블렌딩)의 밸런스가 좋습니다. 커피향, 과일향, 마무리로 들어오는 산미까지... 거칠게 풋내나는 그런 로스팅이 아니라 정성들인 로스팅입니다. 그런데 이 가격... 군포 송정지구의 축복이죠. 실내가 좁아서 테이크아웃 위주로 해야 하는데, 풍경은 공원이 더 좋으니 위에 공원 가서 드세요. 디저트는 납품받는 것 같지만 말레카가 있으니 무난하죠. 맛도 가격도 매우 훌륭한 까페입니다. 브라운하트는 화성(정확히는 안산 한대앞 바로 밑)에 본점이 있는 것 같아요. 의왕 백운호수에도 있고요. 각 지점과의 관계는 가족 같습니다. 본점에서 커피를 받아서 내리는데, 송정점 사장님도 교육은 잘 받으신 듯 싶네요. 송산 본점에 한 번 가 보고 싶은 생각이 드네요. 조만간에 전메뉴 모두 섭취해 보겠습니다. ㅎㅎ