보람아파트 건너편 2층에 생긴 신상카페
생크림, 치즈케이크와
휘낭시에,브루통, 스콘 등 구움과자를 만든다
가게 이름 답게
정석대로 클래식하게 구워낸 편
원두가 고정인 대신,
커피 메뉴는 다양한 편이다
샤케라또는 이동네에서 잘 하지 않는 메뉴고
크림을 활용한 베이글라떼와 버터크림라떼도 생소하다
아아는 적당한 산미에 향긋하고, 버터크림라떼가 괜찮다
텁텁하지 않고 깔끔한 버터스카치캔디맛
양이 적은게 아쉬움 ㅜㅜ
풍경 좋고 1인 좌석도 많아서 평화롭게 머물기 좋을 듯