[예스유 커피 로스터스/ 플랫화이트]
한눈에 봐도 거품이 부족해 🥲
맛있는 라떼라고 생각하면 됩니다.
플랫화이트가 못되었을 뿐 맛은 있었어요 ㅋㅋㅋ
맛되디
드립도 괜찮았지만 사장님이 엄청 친절하셔서 맛을 떠나 좋은 경험이었으요. 다만 나 빼고 우르르 들어온 교회분들이 다 아는 사이였고 금방 시끌벅적해졌고 나만 교회 끌려간 데미안 쏜 된 기분이 들어서 결국 못 버티고 나와버림ㅠㅜ
조세미
[예스유 커피 로스터스]
드립커피 종류가 엄청나네요 ?
원두를 설명하신대로 딱 그 향이 나서 만족스러웠습니다.
원두도 판매하시는 것 같은데 제가 방문했을 땐 한 종류만 진열되어 있어서 구매할까말까 망설이다가 깜빡하고 그냥 나왔네요 ㅎㅎ 다음에 다시 방문해서 커피도 마시구 원두도 사와야겠어요.
찐카페투어
직접 콩을 볶는 로스터리
에티오피아 시다마 아르베고나 물루게타 문타샤 레게제 내추럴(74158 단일 품종으로 봐야?)브루잉커피는 7,000 원이다
2020/2021/2022 coe 1위 커피
베리와 천도복숭아 같은 향미
텍스처가 무척 부드럽다
청량감과 뉘앙스가 웰치스 포도 같다
단맛보다는 산미가 튀어나오는 편
ozik 볼드, 린웨버(hg2)83mm 카피 그라인에 메이저+리네아 클래식 머신으로 구성된 장비
타임모어 필터+영국 오레아 웨이브 드리퍼 조합
와피데일 다이아몬드 220스피커는 저음 댐핑이 적은 음압에도 느껴진다
난반사가 예상 되었지만 반사음 흡음과 지향각 조절+인스톨까지 소리가 명료해서 많이 놀람
아라비아 핀란드(파젠다) 킨토 서버까지
아이템 하나하나가 놀라움의 연속이다
지벤스터 로스터(커피밥로스터의 세컨 브랜드)로 밝게 볶아 산미와 클린 컵이 좋은 스페셜티 로스터리 카페 같다