테이블링 - 항아리 짜글이 송어비빔회

찬바람 불면 짜글이만한게 없다 Mj지수 4 추천 메뉴 : 짜글이 중(28000) 여름에서 가을로 옷을 갈아입은듯 하루만에 공기가 차다. 이런 날씨에 한국인이라면 본능적으로 빨갛고 뜨끈한 무언가가 땡기기 마련인데, 갑자기 짜글이가 끌렸다. 저번에 천안에서 데인적이 있어서 이번엔 아예 짜글이 종주국인 청주로 원정을 가기로 마음 먹었다. 제일 유명한 백송식당이 가격에 비해 양이 적다하여, 뒤지던 중 여기가 괜찮아보여 방문했다 사장님께 잘먹는 남자 둘이 소자로 괜찮냐 물어보니, 중자가 나을듯싶다 말씀해주셔서 바로 중자 시켰다. 짜글이 나오기전에 두부를 주시고 구워드시라는 거부터 호감포인트.. 이거 은근 별미였다. 감자조림, 오이소박이 등의 반찬들도 나쁘지 않았다 짜글이 중 고추장찌개와 애호작찌개의 중간 정도 맛이랄까. 끓이면 끓일수록 점점 더 맛있어지는게 꽤나 재밌다. 고기는 많지만 약간 질기다. 그렇다고 그게 크게 거슬리지는 않는다 다른 짜글이 맛집들(시골집)도 더 가볼 예정