퍼플베리
그릴드 알배추 딜라이트 후무스 보울이라는 메뉴이고 피스타치오 후무스 베이스에 야채 (알배추, 가지, 브로컬리) 토핑 올리고 프로틴을 추가할 수 있는 메뉴입니다 :) 알배추를 찐 다음에 구워낸 것 같은데 같이 오는 소이소스가 매콤해서, 불맛 입힌 차돌이나 삼겹 배추찜에 후무스 같이 먹는 딱 그맛이에요! 발사믹 소스 드리즐 때문에 약간 단 맛도 있는데, 커스텀으로 뺄 수도 있고 후무스에 피스타치오가 들어가면서 좀 더 고소하고 식감이 좋아요 😌
서비스로 받은 두부버무리 묵참 참치말이는 딱 들어간 재료 그 맛이고 매우 담백합니다. 여름에 야채 손질해서 찌고 굽고 하는게 은근 또 귀찮아서,, 종종 주문해서 먹을 것 같아요 ㅎㅎ 찾아보니 분당 수내에도 매장이 있네요!
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