스끼(밑반찬)도 간결하고 모듬회 소자(28,000원)에 고기가 종류별로 10점씩 나왔습니다. 아마 광어, 광어지느러미, 방어등살, 방어뱃살 같더군요. 회를 시키면 매운탕이 따라 나옵니다.
소주는 참이슬, 좋은데이, 대선, … 등등이 있는데 무학에서 나오는 화이트가 있더군요. 19도라는 약한 도수가 진로클래식 보다 상쾌했습니다.
이름에 퓨전이 붙는 이유는, 튀김기가 있는 김에 닭을 튀겨 파십니다. 밑반찬 고구마 튀김을 잘 하시는 것을 보니 치킨도 괜찮을 성싶습니다.