성수에 크레페 카페가 생길 줄이야…
매장은 조금 작은 편.
의자랑 테이블이 너무 낮아서 오래앉아 있기도 힘들고 뭐 먹기에 너무 불편한 구조였다.
그냥 테이브아웃해서 성수구경하면서 먹는게 편할 듯 했다.
딸기크림 크레페랑 콜드브루 선택.
크림이 진짜 맛있었다. 일반 크림이랑 다른 걸 섞은 것 같은데 정확히 모르겠다… 안에 커스타드 있던데 그거랑 섞은 건가??
크림이 엄청 쫀득하고 달았다.
딸기철이 아닌데도 딸기를 잘 고르셨는지 신 맛이 적고 맛있음.
안에 견과류랑 커스타드가 조금 들어가 있다.
근데 크페레 오랜만에 먹는 건데 이렇게 부서지는 식감이었나…? 원래 조금 쫄깃? 쫀득한 식감 아니었나…? 여긴 너무 얇게 구워서 그런가 과자식감이 난다.
콜드브루 맛있다… 뒷맛도 깔끔하고.