테이블링 - 어뎁트 커피하우스

로스터리 카페였다 작은 배치 부자로스터로 직접 콩을 볶는 카페 제네바 스피커로 흐르는 k-pop과 덴마크 루이드폴센과 이태리 아르떼미데 조명이 인상적이다 매일우유가 들어가는 카페라떼는 강남에서 만나기 힘든 4,500 원 브라질+과테말라+엘살바도르 블렌드의 기본 원두 잔 크기가 320ml이 안 되어서 밝은 로스팅을 예상했지만 꽤 어둡다 탄내 없이 스모키와 카카오 함량 높은 다크초콜릿 탑 노트의 쌉쌀함 에스프레소 본연의 단맛이 적지 않아 쓴맛도 굉장히 잘 표현된다 진한 초콜릿 같은 라떼를 원하는 입맛에는 기립 박수가 나오겠다 s200 머신에 e80 그라인더로 하이엔드 장비 구성 팰로우 포트와 ek43s 그라인더로 만드는 브루잉커피와 스메그 컨벡션 오븐 조용한 매장 분위기도 한몫한다

갈 만한 카페 찾기 어려운 이 근방에서 나름 감성 카페인 줄 알고 갔으나 실제로는 조금 아쉬웠어요. 아무리 흐린 날이었다고 해도 너무 어두컴컴해서 영업 안 하는 줄ㅋㅋ 아이스 라떼도 그냥 그랬구요. 화장실은 건물 화장실 쓰는데 깔끔한 편이긴 하지만 나프탈렌 냄새 풀풀 나는 옛날 스타일이에요.