[하단 - 더가리비]
사하구 유일 가성비 가리비 구이 전문점
조개구이 먹으러 갔을때 가리비만 나왔으면 좋겠다 생각이 현실이 된 곳
여기는 일단 기본찬이 잘 나온다
버섯구이 양배추샐러드 두부김치 야끼우동 치즈버터감자
감튀,새우튀김에 주먹밥까지 가리비 구워지는 동안 한잔하기 좋았고
기본찬은 준비되있는게 한번에 나오는게 아닌 바로 조리해주기때문에 순차적으로 세팅되는데 뭔가 코스 요리같기도했다 ㅋㅋ
이 날은 전복,가리비세트를 시켰고 손질 빡빡해서 나오느라 시간이 걸림
신선한 가리비를 보여주기위해 토핑을 하지않는다고 !
내 취향에 맞게 먹을 수 있고 깨끗한 손질을 볼 수 있어 오히려 좋아 ~
가리비는 좀 작은 편이였으나 동네에서 이정도 싱싱함에 기본찬까지 생각하면 가성비가 아닐까 싶다
처음엔 전기불?이라서 좀 아쉬웠으나
불조절하기 쉬워 오히려 전기가 낫겠다라는 생각을 했고
은박그릇에 담긴 빨간탕?같은거(쪼려먹는거)는 마지막까지 가에 두고 오래 끓이면 걸쭉해지는데 진짜 맛도링 😋
가리비에 취향껏 토핑하고 먹다 질리면 빨간 양념에 넣어먹고 ~
야끼우동이랑 버터감자 진짜 맛있었고 날 선선해지니 폴딩 도어를 다 열어둬 야장 느낌도 났다
다만 이전에 갔을때 남자 직원분들은 친절했는데
여직원분은 응대가 많이 아쉬웠다 진짜 '여길 다음에 또 올까?' 생각이 들 정도로