테이블링 - 굴림 서촌점

서촌 굴림 - 건대쪽에 있는 곳은 못가봤는데 여기 접근성이 좋더라구요🙂 마들렌 종류가 엄청 많아서 고르는데 시간이 좀 걸렸어요. 페스츄리류도 몇 개 있는데 매장이 협소해서 여기서 직접 만드는 제품은 없는 것 같아요. 좌석 공간이 멋지게 나뉘어져있습니다. 공간을 독특하게 짠 덕분에 5-6자리 앉을 공간이 있지만 편할 것 같지는 않아요ㅠ 저는 리치+산딸기 마들렌과 말차딸기 포장했는데, 말차딸기 말차맛 진하고 딸기향이 인위적이지 않아서 맛있었어요. 리치산딸기는 그냥 커스타드맛이 나서 잘못 구매했나 싶게 조금 의문이긴 했던.. 마들렌 자체는 맛있어서 선물하기 좋은 것 같아요!

서촌 굴림 성수동에 본점이 있는 디저트숍. 구움과자와 다양한 페스츄리 종류를 팔고 있습니다. 내부는 매우 좁긴 하지만 먹고 갈 수 있는 자리도 있네요. 마들렌 종류가 상당히 많은데 궁금한 재료 조합의 마들렌들이 많이 있습니다. 바닐라, 말차딸기, 서양배얼그레이, 피스타치오 선택. 마들렌은 폭신한 질감에 빵 같은 느낌이라 버터향 강하고 바삭한 구움과자 좋아하는 분은 조금 호불호 갈릴 듯. 크림들은 묵직하면서 재료의 맛이 강하게 나서 아주 맛있었습니다.

매장에선 서양배얼그레이 마들렌 집에 포장은 쇼콜라,레몬글라쎄 커피는 라떼를 주문함 마들렌 촉촉하고 맛있지만 서양배 얼그레이 같은 경우 서양배도 얼그레이풍미도 둘다 살아있진 못했고 쇼콜라도 그냥 초코맛이로구나 정도..... 레몬글라쎄는 조금 실망이었던게 레몬맛보단 설탕 단맛이 더 두드러졌음 맛을 잘못 고른거였는지 모르겠지만 마들렌 자체는 촉촉하고 잘 만든건 맞지만 각자의 맛의 개성은 없었던거 같음 군고구마맛이 다소 궁금하긴 한데 기회가 있음 사먹어봐야지

서촌에 들르시면 굴림은 꼭 포장해오세요 포장도 깔끔하고 예쁘게 잘해주셔서 무심한듯 시크하게 선물용으로도 아주좋아요

다양한 종류의 마들렌! 예쁘고 맛있어서 선물하기 좋다! 다음에 들릴 땐 빵도 먹어보고 싶다 궁금하다