테이블링 - 소문난 닭강정

남양주 별내 '소문난 닭강정' "맛있어서 옆동네에 소문난 닭강정" 아파트 일대 상가에 자리잡은 닭강정 가게. 큰집 닭강정이라는 상호에서 지금은 변경되었다. 아직까지도 가장 좋아하는 닭강정인데 오픈할 때부터 먹을 때마다 맛있다는 생각이 들어 이따금 사먹고 있다. 어느 날 보니 인근 지역마다 체인점을 두고 있어 놀랐던 기억이 난다. 기름이 안 씹히다시피하는 촉촉부들 닭다리살로 만들어 식감이 좋다. 튀김옷이 살짝 딱딱한 감이 있는 하드한 크리스피는 아니고 딱 그 전단계 빠삭함. 간은 세고 스파이시 양념이 된듯 약간의 매콤함이 있다. 이 맛 때문인지 후추향이 많이 안 느껴져서 좋았다. 양념은 먹어보면 안다. 단데 진짜 비율이 좋다. 간장은 상당히 짭짤해 밥반찬 또는 술안주 가능 본인이 후라이드파라 혼자 먹을 땐 컵으로 3000원의 행복을 즐기곤 한다. 3인이 앉을 수 있는 좌석이 있어 매장 취식도 가능하다.