투명한반창고
이동네에는 이제 흔치 않은 개인 떡볶이집.
가게는 이제 관리에 관심이 없으신 과거의 영광과 같다.
과거의 사진 속 떡볶이색 간판은 빛이 바래 하얗게 되었다.
김밥천국처럼 다양한 메뉴와 덧붙여진 가격표.
바깥쪽은 먹고 포장할 수 있고, 안쪽에는 테이블이 놓여있다.
간단히 김밥과 튀김을 먹어보기로 하고 테이블로 자리를 잡는다.
앞쪽에 오뎅국물이 따로 담겨있던 걸 주시나보다.
평소에 먹는 국물과는 다르게 버터를 탄 것처럼 부드럽다.
■튀김
떡볶이는 국물추가비용을 받아 섞어주게 되어있다.
추가하지 않으면 튀기기만해서 준비.
튀김은 오징어, 만두, 김말이, 고구마로 네 가지로만 구성.
오징어는 쫄깃함의 식감.
만드는 튀김만이 아니라 속이 고기와 당면으로 채워진다.
중국집 만두가 생각나는 맛.
김말이는 당면속에 알싸한 후추맛.
고구마는 가벼운 단맛만 도는 튀김이다.
■야채김밥
초록 야채가 없는 김밥이라 약간의 어색한 색감.
당근, 오뎅, 김밥, 단무지 구성이며 밥의 비율이 많고 흑미를 섞어 쌀이 보라빛로 물들어있다.
단무지에서 나는 새콤한 맛이 김밥 맛의 대부분.