테이블링 - 빈 스토리

태환 프로스터 1.2 로스터가 있다 씨메 머신에 sp2 그라인더 조합인데 동네카페에서 드문 칠침봉을 써서 커피를 추출한다 서울우유가 들어간 카페라떼는 380ml을 육박하는 머그잔에 나온다 라떼아트가 난이도 있는 패턴은 아니지만 완성도가 높다 라떼의 온도는 높고 층이 두꺼운 스팀밀크에 인중과 윗 입술이 느끼는 촉감에 미소진다 우동도 면발이 쫄깃하면 달리 보이지 서울우유가 묽은 편이라 커피와 콜라보가 쉽지 않은데 브라질+콜롬비아+케냐 블렌드라는 에스프레소와는 괜찮다 탄내 쓴마 없이 약간의 스모키와 밀크초콜릿+견과 심플한 노트인데 군더더기 없다 기본에 굉장히 충실하다 가격은 3,500 원이니 완벽하다 콜드브루 때문인지 페이마 그라인더도 보인다 대중적인 라떼맛집 같다