빵에 진심인 편
안산에서 이 정도로 수준 높은 디저트샵이 있다니!
Mj지수 4.5
추천 메뉴 : 메론쇼트케이크, 무화과슈, 체리피스
매일 라인업이 바뀌는 안산의 디저트샵인데, 과일을 활용한 디저트가 주 메뉴이다
메론쇼트케이크
오렌지듀 품종 메론을 사용했다 하는데, 메론이 상당히 달고 제누와즈와 크림 또한 준수하다
전성기 지난 쇼토는 그냥 제끼고 들어갈 정도의 완성도!
무화과슈
쿠키슈+바닐라크렘파티시에+홍무화과+카라멜캐슈넛
조합인데, 7/31일임에도 불구하고 무화과가 달달해서 좋았다. 바닐라크림도 괜찮고, 슈도 바삭하고 안에 들어간 카라멜캐슈넛도 전체적으로 어울려서 좋았다
체리피스
피스타치오 다쿠아즈+피스타치오몽떼+체리꿀리+체리
조합인데 체리도 맛있고. 피스타치오 몽떼도 진한데, 체리와 잘 어울려 좋았다.. 다쿠아즈도 맛있고!
개인적으로 과일 디저트 불호자임에도 불구하고, 세 디저트 모두 과일이 너무 맛있고 디저트와 잘 어울려서 너무 만족했다
안산에서 이렇게 ’과일‘을 잘 쓰는 디저트샵이 있었다니🥹
시즌이 바뀔 때마다 재방문하고 싶은 곳!