tasting_voyage
서울 남영동 맛집 : 산해촌
“육지이모와 바다삼촌이 차려주는 술상”
한우와 해산물을 한 자리에서 즐길 수 있는 이색 주점
‘애주옥’, ‘애호락’ 등으로 이미 맛을 인정받은 팀이 만든 곳
남영동의 자그마한 골목길 안쪽
깔끔한 1층, 감각적인 구성과 따뜻한 서비스
🥢 주요 메뉴 & 시식 후기
산해촌 내장수육무침
막창과 양이 들어간 잡내 없는 부드러운 내장무침
→ 술안주로 최고. 분당의 유명 맛집 떠오르게 하는 맛.
꽈리고추 육전
속이 꽉 찬 감칠맛 나는 고기소 + 아삭한 꽈리고추
→ 요즘 먹은 전 중 최고.
표고육전
두툼한 표고버섯의 고소함 + 전통 전의 깊은 맛
→ 고기육전과는 또 다른 매력.
통낙지 숙회
윤기 있고 부드러운 식감, 신선도 최고
→ 무조건 첫 주문 추천.
지리산 수제소시지 & 감자사라다
엉클조급의 퀄리티! 고기와 감자의 찰떡 조합
→ 예상 밖의 히트 메뉴.
속초 생골뱅이무침 (with 진미채)
달큰하고 탱탱한 생골뱅이의 풍미
→ 유동골뱅이보다 더 맛있음. 소면은 따로 없음.
안동식 마늘문어숙회
마늘향은 좋았지만 문어 식감은 아쉬움.
→ 이 날의 유일한 아쉬운 메뉴.
섬초 병어조림
부들한 병어 살 + 감칠맛 나는 양념
→ 진짜 술각. 병어 크기와 퀄리티 훌륭.
민물새우 매운탕
극강의 시원함, 최고의 해장 메뉴
→ 마무리로 필수.
소내장전골
진하고 맛있지만, ‘중앙해장’ 스타일이 더 취향에 맞음.
“육지와 바다의 조화를 이룬 술상. 메뉴 하나하나 정성 가득하고 맛 좋음. 가오픈 중인데도 이미 완성형. 다시 방문 의사 100%!”
#산해촌
뽈레 리뷰
