테이블링 - 윤팔도 닭곰탕 전문점

25년 가을시즌 재방문 별점 반개 상승 닭개장은 닭곰탕에 비해 약한 느낌 간도 밍숭한 편이며, 지향점이 명확하지않다 하지만 닭곰탕의 가성비는 여전히 무서운 수준이며 깍두기와 무말랭이 등 밑반찬의 수준은 보다 올라왔다 요즘 물가에 이 가격이면 일상 식당으로 손색없다 인근이라면 가벼운 마음으로 가볼만하다

가성비 좋은 닭곰탕 이유는 모르겠으나, 닭곰탕은 삼계탕에 비해 늘 지나치게 저평가받는 면이 있다. 닭 한마리를 전시하기 위해, 조리의 효율과 가격을 포기한 삼계탕에 크게 밀리는 느낌 하지만 최근과 같은 침체 시기에, 6500원에 이정도 닭곰탕보다 나은 식사를 찾기 힘들다 감칠맛 있는 칼칼한 국물에, 적당히 삶아낸 닭고기 고명 일상의 한끼 식사로 충분히 훌륭한 수준 특별함을 찾지않고, 저렴한 가격에 식사하고 싶다면 최선의 선택지 중 하나