테이블링 - 마이 다이닝 다산본점

부지갱이, 뇨끼, 가지덮밥. 세가지 시켰는데 다 꽝임. 오뚜기 파스타 소스 승. 퓨전도 정도껏 해야지. 국밥 국물같은데 파스타 면 넣으면 퓨전임? 요리센스 제로인 인간이 정말 노력만으로 일반인 요리실력 정도 까지 올리고 식당 연듯. 크림소스 파스타가 맛없기 정말 어려운데 여긴 그걸 해냄.

식당 앞에 최현석 셰프의 제자라고 간판을 걸어두어서 기대가 제법 컸는데요. 일단 제자의 사실 여부는 차치하더라도 그냥 좀 실망스러웠습니다. 미나리 바질 페스토라든지 마라를 섞은 스파게티라든지 발상은 좋으나 발상을 끌고 갈 힘이 부족하다 느껴졌어요. 부지깽이 오일 파스타 등 궁금한 메뉴가 많이 남아있긴 한데 이러한 이유로 재방문 의사가 크진 않아요.