숩시
커피를 사랑하는 사장님의 엄청난 섬세함이 입구로 들어서자마자 느껴집니다. 친절하고 자신있는 스페셜티 원두 설명, 부담스럽지 않은 곁들임 메뉴 제안, 동선, 풍경, 창가 좌석의 서늘함을 지워주는 난로 배치, 내 취향의 bgm, 그리고 사장님을 닮은(?) 조용하고 따뜻한 손님들까지. 집근처라면 무조건 단골이 될 거에요.
전마 아침부터 여는 가게는 좋은 가게라는 생각
원두 라인업들도 좋아 긍정적인 경험을 햇네요
WAWA 아아
베리류가 느껴지는 원두를 라떼로 마실 때
저는 행복해집니다.
자세하고 차분하게 메뉴 설명해주시는 것도 좋은
곧, 아니 이미 동네 사랑방이 된 것 같은
이해
세나 새로 생긴 동네 카페. 오픈한 지 일주일짼데 벌써 인기가 많아요. 주말 아침 8시에 오픈해서 동네에서 들르기 좋았습니다.
🌬️키쿠이치린 모나카는 이름처럼 국화 한 송이가 새겨져 있네요. 우유 아이스크림+블루베리 콩포트가 들어간 간단한 조합. 바삭하고 시원해요. 디저트 중에서는 선데이 도쿄 바나나 머핀이 가장 인기가 많다고 합니다.
커피, 디저트 모두 무난한 편. 공간도 깔끔하고, 편히 쉬어 가기 좋았습니다.
미식의별 오픈한지 일주일 된 힙한 기운이 물씬 느껴지는 신상 카페입니다.
경험해 본 힙한 카페의 커피 중에는 제일 괜찮지 않나 싶지만, 그래도 좀 아쉽긴 하네요.
언더디벨롭(떫고 텁텁한 맛)이나 오버로스팅(탄맛 부정적인쓴맛)된 맛은 (거의) 느껴지지 않지만, 맛만 있고 향은 없는 커피구이요. 향은 커피가 완전히 식었을때 애프터에서 미약하게 올라오는 것에 그칩니다.
첫 방문이라 BASIC 메뉴를 맛보긴 했는데, 이런 커피라면 (제 기준에서는) 굳이 더 비싼 스페셜 메뉴를 마시기가 좀 애매하지 않나 싶구요.
하지만 디펙트가 없고 클린하기 때문에, 재료 단가가 낮은 BASIC 메뉴보다는 스페셜 메뉴가 훨씬 맛있게 느껴지긴 할 테니 참고하시구요.(재료가 가진 걸 다 살리지는 못한 로스팅이라도, BASIC은 재료가 가진 게 30이라면 스페셜은 60이상은 되니까요.)
그러니 첫 방문이라면 BASIC 메뉴보다는 스페셜 메뉴를 드셔보세요.(비싼 게 당연히 더 맛있지 않나 생각하실 수 있는데, 그게 꼭 그렇지도 않은 게 커피의 세계라는 것을 말씀드리며…)
주차 이용 가능
반려동물 입장 가능
뽈레 리뷰
