테이블링 - 무화화

<백 모 일식 프랜차이즈의... 카피?> 전반적인 매장의 메뉴 선택과 인테리어 컨셉이 모 프랜차이즈를 연상시키는 것은 어쩔 수 없을 듯. 와중에 스끼야끼같은 간장나베와 마끼메뉴가 일반 퓨전 일식 메뉴 사이에 끼어있는 정돈되지 못한 느낌이 보이지만 만약 프랜차이즈화를 노린다면 나쁘지 않은 선택일 수도 있는 완전 두껍고 바삭한 일식 돈까스 튀김, 조개를 담은 장국과 나름의 개운한 맛이 있는 우동 육수가 좋은 선택일지도...